Pizzeria del Porto é Tielleria, Rosticceria e Pizzeria a Gaeta!

Venite a gustare la Tiella Gaetana, il più famoso prodotto da forno tipico della gastronomia locale…


Venite gustare la Tiella presso la nostra Pizzeria

La tièlla è una specialità gastronomica diffusa, con notevoli varianti, in molte regioni d’Italia.

Il termine tièlla deriva dal latino tegella ed è presente con varianti in molti dialetti (modenese tigella, pugliese tièed, laziale e campano tiella, abruzzese tijella) per indicare un contenitore, una sorta di pentola dotata di coperchio, e per metonimia è passato ad indicare varie pietanze che tradizionalmente venivano cotte in forno.

Non potete visitare Gaeta e andar via senza averla assaggiata…

Tiella gaetana, quella vera

Pizzeria del Porto segnalata su Gambero Rosso
Pizzeria del Porto segnalata su Trip Advisor

Pizzeria del Porto a Gaeta è tielleria doc! Produciamo artigianalmente tantissime varianti della Tiella di Gaeta, da sempre con amore e passione! Proponiamo diverse farciture di tiella come la classicissima tiella di polpo, alici del golfo, cozze e zucchine, alici e baccalà e poi alle verdure; le più richieste e gettonate sono le tielle di spinaci e olive (rigorosamente di Gaeta), bieta, salsiccia e broccoletti..

Assaggiando anche una sola volta una di queste tipiche tielle gaetane, potrete dire di aver messo un piede in paradiso!

Presso il nostro laboratorio, troverete sempre e solo prodotti di qualità.


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